酒井歯科のブログ
お口の健康とかぼちゃ🎃
こんばんは🌃
和歌山市 酒井歯科の藤崎です
明後日はハロウィン🎃ですね
ハロウィンといえばかぼちゃの妖怪の飾りやお菓子をよく目にしますよね
そのかぼちゃは、実は歯に良い食材でもあるのをご存じでしょうか❔
かぼちゃには、β-カロチンが豊富に含まれており、体内に取り込まれると、ビタミンAへと変わります
ビタミンAは、お口の中の粘膜を健康な状態に改善したり、歯のエナメル質を強く💪してくれる働きがあります
ビタミンAが不足すると、 お口の中の粘膜が硬くなり、口腔内が乾燥してしまうため、ウイルスが侵入しやすくなり、歯周病や口臭の原因になってしまいます😖
歯の形成段階にあるお子さんはもちろん、健康な歯を維持するためには、大人にも大切な栄養素であるこのビタミンAは、脂溶性ビタミンなので、揚げたり炒めたりして、油と一緒に摂取することで、吸収率が大幅にアップしますよ😉